¿Te saltas el desayuno?

¿A menudo te saltas el desayuno? Tal vez es porque no tienes tiempo, no tengas tanta hambre en la mañana o tal vez piensas que ningún desayuno te ayudará a perder peso. Cualquiera que sea tu razón, no es una buena idea comenzar tu día sin una comida.

Probablemente hayas escuchado a muchas personas decir que el desayuno es la comida más importante del día. Aquí hay cinco razones que respaldan esta afirmación.


1. El desayuno es una buena fuente de vitaminas y minerales clave.


Si desayuna todas las mañanas, es probable que agregue valiosas vitaminas y minerales a su dieta diaria.

Un desayuno nutritivo, como un panecillo de granos integrales con mantequilla o una tortilla vegetariana, te ofrece una cantidad considerable de proteínas y relativamente pocas calorías de grasa. También está incorporando nutrientes importantes como las vitaminas A y B.

2. Un buen desayuno ayuda a controlar el hambre durante el resto del día


Saltarse el desayuno puede hacer que te sientas hambriento a lo largo del día, lo que te lleva a comer algo poco saludable o a comer comidas y cenas más grandes.

Un desayuno saludable no requiere de mucho tiempo o energía. Incluso si no tiene tiempo. Agarrar algo tan simple como una fruta, huevos duros o incluso un poco de yogur griego puede saciar su hambre hasta la hora del almuerzo.


3. Tu cuerpo necesita ese impulso temprano de energía


Algunas personas optan por omitir el desayuno porque están a dieta y desean reducir las calorías. Esto es contraproducente porque su cuerpo anhela energía. Si no estás alimentando tu cuerpo, comenzará a buscar energía en forma de glucógeno, que proviene de tu fibra muscular magra.

En la mañana, estás despertando de un largo sueño, lo que significa que tu cuerpo ha estado en reposo. No tiene mucha energía y queda muy poco combustible del día anterior. El desayuno le dará el combustible o la energía que necesita para el día siguiente, ya sea que vaya directamente al trabajo o entrene antes de que comience el día.

4. Saltarse el desayuno aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca

Eliminar el desayuno de su rutina matutina puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca y presión arterial alta. Una razón es porque es más probable que comas alimentos pesados en grasas saturadas y carbohidratos para el almuerzo y la cena para compensar.

5. La falta de desayuno ralentiza su metabolismo.


El desayuno es una excelente manera de poner en marcha tu metabolismo, lo que puede alentar a tu cuerpo a quemar más calorías durante el día. Si evitas el desayuno, tu cuerpo se pone en modo de protección y comienza a almacenar tantas calorías como sea posible.

Si está a dieta, observe el tamaño de su porción por la mañana. Es posible que desee considerar comer comidas más pequeñas durante todo el día, comenzando con el desayuno. La investigación ha demostrado que es mejor para la estabilidad metabólica comer comidas pequeñas frecuentemente para ayudar a mantener los niveles de colesterol reducidos.

Desayunar todas las mañanas será un buen comienzo para su día en la dirección correcta. Pero elija alimentos saludables que disfrute: si no le gusta lo que está comiendo, es posible que no lo conserve.

Want to Lose Weight, Boost Energy? 5 Reasons to Eat Breakfast [Internet]. Health Essentials from Cleveland Clinic; 2017